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(中央社訊息服務20171012 11:00:17)蔡大欽老師擁有「乙級證照及國際證照」，曾擔任知名連鎖品牌烘焙主廚，在烘焙界已有35年資歷，能在最短時間內示範各種烘焙產品如何從無到有，此課程內容創新多元，如各式蛋糕、西點、麵包、中式糕餅、歐包、慕斯等等；本期授課內容有提拉米蘇捲/芝麻貝果/香蕉棒蛋糕/水果麻糬慕斯/培根起司麵包/胚芽牛奶吐司/聖誕歐式麵包/桂圓蛋糕等產品，歡迎無基礎的新手朋友們踴躍報名參加。 北屯終身學習中心除了新手創業烘焙班，蔡老師另外還開設「美味養生班、麵包丙級證照班及專業西點蛋糕丙級證照班」，且尚有其他各類才藝課程等，若有興趣的朋友們請至救國團台中市各終身學習中心報名喲！簡章備索，每班名額有限，快來報名，額滿為止，歡迎你加入救國團終身學習的行列！ 查詢課程網址：http://hcctc.cyc.org.tw/ ，洽詢課程與相關資訊： 北屯終身學習中心：台中市北屯區文心路四段821號3樓 電話：(04)2249-2116 訊息來源：社團法人中國青年救國團
從無到有「新手創業烘焙」班
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